हाइब्रिड टमाटर की खेती कैसे करें - Tamator Ki kheti kaise karen -

हाइब्रिड टमाटर की खेती कैसे करें – (Tamator Ki kheti kaise karen) -

टमाटर की फसल को सम्पूर्ण भारतवर्ष में सफलतापूर्वक उगाया जाता है अगर आप भी हाइब्रिड टमाटर की खेती वैज्ञानिक तरीके से करते है तो आपको कम लगत में काफी मुनाफा हो सकता है आज के युग में किसान टमाटर की खेती करके लाखों में कमा रहे हैं  और आत्मनिर्भर है | अगर आप भी टमाटर का बिज़नस और खेती की जानकारी जानना चाह रहे है तो इस पोस्ट में हम आपको पुरे विस्तार से जानकारी  देने वाले है साथ ही पोस्ट में आपको ये भी बताएँगे की किस तरह से आप हाइब्रिड टमाटर की खेती करके सिर्फ एक एकड़ में 5 से 6 लाख रूपए का प्रॉफिट भी कम सकते है | तो चलिए जानते है किस तरह से हाइब्रिड टमाटर की अच्छे तरह से खेती और व्यापर किया जाये |  

सबसे पहले:-

आपको यह मालूम करना होगा की आप कितना टमाटर उगाना चाहते हैं और आपके पास कितनी भूमि उपलब्ध है | उसी के अनुसार आपको खाद, दवाई, मेहनत और समय देना होगा  | वैसे तो टमाटर के business में काफी कम मेहनत लगता है परन्तु इसमें आपको अपना कीमती समय दे कर बिच बिच में निरक्षण करना होगा ताकि अच्छी पैदावार हो और आमदनी भी अच्छी हो | 

टमाटर बीज की बुआई का समय:-

वैसे तो टमाटर की खेती पूरे वर्ष भर की जा सकती है । शरदकालीन फसल के लिए जुलाई से सितम्बर, बसंत या ग्रीष्मकालीन फसल के लिए नवम्बर से दिसम्बर तथा पहाड़ी क्षेत्रों में मार्च से अप्रैल महीनों में बीज की बुआई फायदेमंद होता है ।

हाइब्रिड टमाटर के बीज:-

जब आप टमाटर के खेती करने जा रहे हो तो कोशिश करे की आप Tomato Pusa 120 का ही बीज (seeds) लें ताकि आपको ज्यादा से ज्यादा टमाटर की प्राप्ति हो | यह बीज बाजार में आसानी से उपलब्ध है |150 से 175 ग्राम hybrid टमाटर के बीज 1 हेक्टेयर (hectare) खेत के लिए काफी है | इससेो काफी अच्छी मात्र में टमाटर मिल सकते हैं |

टमाटर के खेती के लिए खेत तैयार करे:-

अब आप दो तरह से खेत तैयार कर सकते है, जो की निम्नलिखित हैं :

1. सीधे जमें पर (flat / समतल) -

2. उठी हुई बेड (क्यारी बनाकर) -

इसके मिटटी को 10 से 15 इंच तक उचा उठा कर बनाया जाता है , कोशिश करे की टमाटर को क्यारी / मेड / उचा बना कर ही लगवाए ताकि आपको नुक्सान कम हो और लाभ जायदा | इससे होने वाले टमाटर भी निचे जमीन पर नहीं टिकेंगे और पानी से सड़ने का भी डर नहीं रहेगा | ध्यान रहे की इस पर ज्यादा पानी नहीं डाले | इसमें खर पतवार भी कम उगते है और आपकी समय की भी बचत होगी |

खेती के लिए खाद तैयार करना:-

अगर आप चाहते है की आपको टमाटर का अच्छा rate market में मिले तो कोशिश करे की जैविक खेती (organic farming) ही करे | इसके लिए आपको केवल अच्छे खाद की जरुरत पड़ेगी जो की आप आसानी से बना सकते हैं |  

1. 1 हेक्टेयर (hectare)में खेती करने के लिए आप 35 kg गाय के गोबर (cowdung) को लें |

2. अब इसे छायादार जगह में रख कर इसमें Trichodermaया Pseudomonasनामक formulation को अच्छे से मिला दें |

3. अब इसे बोर से दाख़ दें |

4. इसे हर 2 दिनों में ऊपर निचे पलटा करें

5. इसे total 7 दिनों तक ही रखे और आपका आर्गेनिक खाद तैयार है | इस organic khadको tamatarke nursery के लगाने के 2 दिन पहले मिला दें ताकि टमाटर को जरुरी चीजो की आपूर्ति हो सके और अच्छे से बढ़ सके |

टमाटर पौध (nursery) की तैयार करना :-

टमाटर के स्वस्थ एवं मजबूत पौध तैयार करने के लिए 10 ग्राम डाईअमोनियमफास्फेट और 1.5 – 2.0 कि.ग्रा. गोबर की खाद प्रति वर्ग मीटर की दर से बिछा देना चाहिए। क्यारियों की लंबाई लगभग 3.0 मीटर, चौडाई लगभग 1.0 तथा भूमि की सतह से उचाई कम से कम 25-30 सें.मी.  रखना उचित होता होता है । इसप्रकार की ऊची क्यारियों में बीज की बुआई पंक्तियों में करना चाहिए, जिनकी आपसी दूरी 50 - 60 से.मी. रखना चाहिए, जबकि पौध से पौध की दूरी 20 – 30 से.मी.  रखना चाहिए। इसके बाद फुहारे से हल्की सिचाई करें । बुआई के 20 - 25  दिनों बाद पौध रोपाई योग्य तैयार हो जाती है।

टमाटर पौध की रोपाई :-

जब पौध में 4 - 6 पत्तियां आ जाये तथा ऊचाई लगभग 20 - 25 से.मी. हो जाये तब पौध रोपाई के लिए तैयार समझना चाहिए । रोपाई के 3 - 4 दिनों पूर्व पौधशाला की सिचाई बन्द कर देनी चाहिए । जाड़ें के मौसम पौध को पाला से बचने के लिए क्यारियों को पालीथीन चादर की टनेल बनाकर ऊपर से ढक देना चाहिए |

टमाटर में खरपतवार प्रबंधन

खेतों में उगने वाले खरपतवारों को समय रहते खुर्पी  या कुदाल से गुडाई करके निकाल लेना हितकर होता है । अन्यथा खरपतवारों की तेज वृद्धी से फसल को अधिकतम नुकसान की संभावना बनी रहती है |

फलों की तुड़ाई:-

टमाटर के फलों की तुडाई उसके उपयोग पर निर्भर करती है । यदि आस-पास के बाजार में बेचना हो तो फल पकने के बाद तुडाई करें । यदि दूर के बाजार में भेजना हो तो जैसे ही फल के रंग में परिवर्तन होना शुरू हो तुडाई कर लेना चाहिए ।

टमाटर की फसल की उपज एवं  मुनाफा:-

हाइब्रिडटमाटर की औसत उपज 600 - 700 कुंटल प्रति हेक्टेयर होती है । अच्छी उत्पादन तकनीकी एवं हाइब्रिडटमाटर के बीज की खेती करने पर लगभग 900 से 1000 कुंटल प्रति हेक्टेयर तक उत्पादन प्राप्त कर सकते है ।

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